Apfelpudding Schnitten, mhmm das muss man probiert haben!
Zutaten: 3 Eiweiß 70 ml Öl 70 ml Wasser 140 g Zucker 3 Eigelb 180 g Mehl, glatt 1/4 Pkt. Backpulver 2 Pkt. Vanillepuddingpulver 60 g Zucker 1/2 Liter Apfelsaft, naturtrüb 3. Äpfel, säuerlich 1/2 Liter Schlagsahne etwas Zimt, zum Bestreuen Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt